Elhuyar Edizioak 

Energia-orekaren erregulazio neuroendokrinoa

Itziar Txurruka Ortega

ELHUYAR

e-book

Urtea:

2011

Tamaina:

17x24 cm

Orrialde kopurua:

126

ISBN digitala:

978-84-92457-73-1

Deskribapena

Gizarte garatuetan, obesitatea hazten ari da, baina ez ustekabeko aldaketa genetikoen ondorioz soilik. Izan ere, aldaketa horiek hainbat belaunaldiren buruan gertatzen dira. Beraz, ingurumen-faktoreek ere berebiziko garrantzia dute. Herrialde garatuetako eta garabideko herrietako gizartearen eta ekonomiaren eraberritze- eta berregituratze-prozesuak eredu dietetikoak eta jarduera fisikoa aldarazi egin ditu. Obesitatearen hedapen azkarra eragiten duten faktore denak guztiz ezagutzen ez badira ere, uste da energia-dentsitate handiko elikagaien eskuragarritasuna eta egoneko bizitzeko era direla eragile nagusietakoak.

Labur esanda, gainpisuaren eta obesitatearen garapena dakarten gorputz-pisuaren erregulazioaren akatsak faktore genetikoen eta ingurumen-faktoreen arteko interakzioaren ondorio dira. Hori guztia lantzen du liburu honek, eduki hauetan sailkatuta:
• Janguraren erregulazio neurokimikoa
• Energia-gastua
• Gantz-ehun zuria
• Energia-orekaren erregulazio neuroendokrinoa
• Obesitatea

• 4,00 € PDF Erosi
• *****